Actualmente se producen mensualmente de 40 a 60 mil quintales de cebolla y papa
Leisy M. Cano - Periodista
17/03/2020
Los productores del distrito de Tierras Altas en la provincia de Chiriquí estiman que los mercados nacionales estarán abastecidos de papa, cebolla y hortalizas por los próximos dos meses, a pesar del Covid-19 ya que las labores en el campo continúan de forma cotidiana a pesar de la crisis en diversos sectores.
Actualmente se producen mensualmente de 40 a 60 mil quintales de cebolla y papa, este último rubro registró sobreproducción hace unos 6 meses según el productor Augusto Jiménez, quien además dijo que "hasta ahora sólo les preocupa la importación de semillas para los cultivos, ya que no son conseguidas en nuestro país y a nivel mundial se ha registrado el cierre de fronteras, aeropuertos, puertos y otros"
Se conoció que en el caso de las hortalizas de cultivo tradicional en las faldas del Volcán Barú zanahorias, variedades de lechuga, apio, brócoli, tomate y otros el panorama es similar, existe buena producción.
Hasta ahora sólo les preocupa la importación de semillas
Ante la situación de crisis y el temor a que en los mercados haya desabastecimiento Gaspar Samudio, productor del área, pide al gobierno central reconocer la importancia de la soberanía alimentaria con una ley que garantice la comercialización nacional de sus rubros que a su vez permita al consumidor la elección de su preferencia.
En Tierras Altas existen más de 500 productores entre pequeños y grandes que cumplen con toda la cadena desde el campo hasta la comercialización en todo el territorio nacional a través de los diferentes agentes económicos.
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