La producción de miel de abeja se ha incrementado significativamente en la provincia de Chiriquí, según la revelaron autoridades del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, en el congreso organizado por la Universidad Tecnológica, @unioteima , en #David, Chiriquí.
Durante la conferencia “Interacción de la apicultura en el manejo integral de las fincas agropecuarias”, el especialista, José Camargo, dijo que actualmente en esta provincia se producen 35,129 galones de miel en 5,471 colmenas de 55 productores.
Este incremento, explicó, se debe a que el número de colmenas ahora es mayor, comparado con años anteriores, y dado sus beneficios, muchos productores se han incentivado a iniciar esta actividad de forma alterna a su rubro principal.
Y es que la apicultura ofrece múltiples posibilidades como negocio, dada a su gran variedad de productos (miel, polen, jalea real, cera, propóleo) que se consumen tanto de forma directa como en la industria. El insecto además, incide en la sobrevivencia de algunas especies de plantas, al actuar como polinizador.
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